メインの皿として最適です。大きめのお皿に、料理同士がくっつかないように間隔を空けて盛り付けると、スッキリとした印象になり、食卓を華やかにします。
食卓を華やかに彩るマーガレットの形を模したお皿。
メインの皿として最適です。
大きめのお皿に、料理同士がくっつかないように間隔を空けて盛り付けると、スッキリとした印象になります。
形状は、石膏型自体に職人が彫りを入れ、立体的に表現しました。
花びらの自然な曲線の造型は熟練職人だからこそなせる技です。
生地の成型は凸と凹の対になった専用の石膏型を積み重ね、生地の元となる「泥しょう」を圧力をかけて流し込む「圧力鋳込み」という成形法でつくります。
型の中に充満した泥しょうが石膏の吸水性により硬化したところで、型から成形品を外します。
主に変形している器の成型に適しています。
その後、乾燥させた後に削りを入れて形を整えます。
磁器は最終的に削りを入れる事によって形を出すので、熟練の技術がいる大切な工程です。
そして出来上がった生地を920度で二日間かけて素焼きし、独自の釉薬を一個一個刷毛で巻いて1300度で3日間かけて還元焼成。
その後上絵付し800度で焼成し完成します。