ご飯茶碗、お浸しのような副菜、スープボール、デザートボールとしても使える小鉢です。
シンプルでモダンな有田焼の小鉢。
ごはん茶碗にも丁度良い大きさです。
手に馴染み良い大きさで、お浸しや煮浸し、和え物のような副菜の他、ちょっとした スープボール、デザートボールとしても使え、何気ない野菜のお浸しなどもきちんとした一品料理として名傍役に仕立ててくれそうな万能小鉢です。
生地の成型は石膏型に陶土を入れて回転させ、コテをあてながら水を使って生地を滑らせ成形する「水コテ」という成形法で作ります。
主に飯碗や湯呑、カップ、皿など円形の成形に適しており職人による熟練の技術が必要です。
その後、乾燥させた後に削りを入れて形を整えます。
磁器は最終的に削りを入れる事によって形を出すので、熟練の技術がいる大切な工程です。
そして出来上がった生地を920度で二日間かけて素焼きし、1300度で3日間かけて還元焼成します。
その後、交趾を吹き付け800度で焼成し完成します。
日本人の心の情景である、日本茶の美しい緑を器で表現。
鎌倉時代から1000年以上日本人に寄り添っている日本茶。
渋味の中にほのかな甘さが含まれる繊細な味は日本食とよく合い、美しい透明な緑色は清らかさを好む日本人の視覚を満足させます。
健康食のイメージと、その緑の美しさ、「茶道」に表される精神性のため、今では世界中で愛される日本を代表する飲み物となっています。
その日本茶の美しい緑を、交趾という細かい貫入の入る交趾という伝統的な技法を使い、透明感と深みのある緑を創り出しました。
職人が一個一個、何度も重ねて吹き付ける事により、色に深みを持たせています。
厚く塗りすぎると割れてしまうため、吹きの厚さと絵具の調合、焼成温度に細心の注意を払って作業しなければならない職人技です。
