直径約30cmのフラットプレートは和皿と異なり、内側が下がっていないので
お料理を美しく盛り付ける事が出来ます。
ソースをかけた魚料理などメインディッシュとして活躍するサイズです。
真冬の粉雪をコンセプトに白の美しさを表現したJAPAN SNOWシリーズは、華やかでありながらどこか凛とした雰囲気を携えています。
食器としては定番のホワイトも釉薬を刷毛で塗っていくことで単調にならず、シンプルながら味わい深い色に仕上がりました。
アリタポーセリンラボで一番の人気を誇るプラチナは組み合わせる色を選ばないだけでなく、料理を置くだけでいつもの食事がワンランク格上げされるような高級感をまとっています。